ناهار وعده غذایی است که انرژی و اثرات آن برای ادامه فعالیت های روزمره در عصر می باشد. توصیه می شود بین کاهش در مصرف شام یا ناهار از میزان مواد غذایی در شام کاسته شود (البته به معنای حذف کامل شام نیست) و ناهار را هم در حد متوسط بخورید (حذف نکنید). در واقع حذف وعده ناهار می تواند باعث پرخوری در وعده شام و در نهایت افزایش وزن گردد. بنابراین در صورتی که قصد دارید از ناهار خود کم کنید این میزان کاهش نباید در حدی باشد که باعث پرخوری در میان وعده عصر و شام گردد.